В Кургане состоится конкурс профессионального мастерства в номинации «Лучший обвальщик мяса» Уральского федерального округа
11.03.2014
В Кургане состоится конкурс профессионального мастерства в номинации «Лучший обвальщик мяса» Уральского федерального округа.
14 марта в спортивном комплексе «Молодежный» (г. Курган) всех жителей и гостей города Кургана ждет большой праздник. Здесь пройдут соревнования лучших обвальщиков мяса в рамках проекта Уральского федерального округа «Славим человека труда!».
Мероприятие обещает стать ярким и зрелищным. Победители региональных этапов конкурса профмастерства субъектов УФО продемонстрируют знание теории, а также свое мастерство и сноровку.
- Мы старались сделать хорошие условия не только для участников, но и для тех, кто придет посмотреть. Ведь главные наши зрители — это жители Кургана и области. Будет и мастер-класс от специалиста мясной промышленности из Германии, студенты кулинарных училищ покажут мастерство в приготовлении блюд, ну и культурная программа, - сказал первый заместитель Губернатора, директор Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Сергей Жданов, который возглавил оргкомитет по подготовке конкурса.
Всего на конкурс подано 18 заявок из регионов УФО. Главное, отмечают организаторы, среди конкурсантов будет и учащаяся молодежь из Курганской области.
- К нам приедут сильнейшие профессионалы округа и их группы поддержки, поэтому приглашаем горожан, жителей области поболеть за наших участников, - добавил Сергей Жданов.
Начало торжественной церемонии открытия окружного этапа конкурса «Лучший обвальщик мяса» в 11-00 в спортивном комплексе «Молодежный». Торжественная церемония награждения начнется с 14-00.